€ 2,40 – € 11,50
Farine de type 00 Bio
FARINE DE BLÉ TENDRE DE TYPE 00 BIO
A l’instar de la farine de blé tendre de type 0, la farine 00 est obtenue par mouture du blé local (des Marches). Les entreprises agricoles locales cultivent cette céréale pour nous dans le cadre de contrats spécifiques dans lesquels nous précisons les modalités de culture et le type de blé, dans le respect des principes de culture biologique.
La farine de blé tendre 00 est indiquée pour la production de pain et de produits sucrés ou salés qui doivent lever.
CONDITIONNEMENTS DISPONIBLES : 1kg – 5kg
Ingrédients :
Blé tendre type « 00 » bio
Format:
Paquet de 1 kg et 5 kg
Origine des matières premières :
Agriculture ITALIENNE – Produit local issu des Marches
Durée de conservation :
18 mois à compter de la date de conditionnement
Modalités de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, bien ventilé, à l’écart des sources de chaleur et de la lumière du soleil.
Allergènes :
Contient du gluten. Pourrait contenir des traces de soja, de graines de sésame et de lupin.
Certificats :
Contrôle opérateur n° BE38